แนะนำให้อ่าน

วันพฤหัสบดีที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2553

ผักปลอดสารพิษด้วยการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และน้ำสกัดชีวภาพ

     ประโยชน์ของปุ๋ยอินทรีย์

  1. ให้แร่ธาตุอาหารพืช ทั้งธาตุอาหารหลัก ธาตุอาหารรอง และธาตุอาหารเสริมครบถ้วนทุกชนิด การใช้ปุ๋ยอินทรีย์จึงสามารถทดแทนการใช้ปุ๋ยเคมีได้
  2. ช่วยให้ดินมีการดูดซับธาตุอาหารพืชได้สูง 
  3. ช่วยปรับปรุงโครงสร้างกายภาพของดินให้ร่วนซุย ดินเหนียวมีการถ่ายเทน้ำและอากาศได้สะดวก
  4. ช่วยให้จุลินทรีย์ในดินทำงานได้ดี และมีปรริมาณมากขึ้น จุลินทรีย์ในดินเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีประโยชน์ต่อพืช ช่วยย่อยสลายให้ธาตุอาหารแก่พืช นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมเชื้อโรคพืชในดินได้ดี
  5. ช่วยแก้ใขปัญหาโรคพืชจุลินทรีย์บางชนิดสามารถสร้างสารที่ไปยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคพืขได้                                                                                                                      

ขั้นตอนการเตรียมดิน

       การเตรียมดินให้ถูกต้องนอกจากจะช่วยให้พืชผักเจริญเติบโตสมบูรณ์แล้วยังเป็นการลดปัญหาจากศัตรูพืชที่อาจเกิดขึ้นในช่วงการผลิตได้เป็นอย่างดี

  1. ปรับระดับพื้นที่ให้ราบเรียบไม่เป็นน้ำขัง
  2. พื้นที่ที่เป็นแหล่งอาศัยของหนูและศัตรูพืชต่างๆก็ควรขุดปรับทำลายแหล่งอาสัยให้หมด
  3. กำจัดวัชพืชที่ขึ้นอยู่เดิมไม่ให้ขึ้นแข่งกับพืชที่ปลูกใหม่
  4. ไถเตรียมดินด้วยการไถลึก 1 ครั้ง แล้วตากดินไว้ 7 วันขึ้นไป จะทำให้ดักแด้ตัวอ่อนของแมลงและไส้เดือนฝอยถูกแดดเผาตาย เชื้อโรคพืชที่สะสมอยู่ในดินจะถูกแสงแดดทำลายน้อยลงและเมล็ดวัชพืชที่เคยฝังอยู่ในดินจะพลิกขึ้นมาถูกอากาศและรับแสงแดดแล้วงอกเป็็นต้นง่ายต่อการกำจัด